پلی
video
پلی

پلی گلیسرول پلی ریسینولئات E476 PGPR

پلی گلیسرول پلی ریسینولات E476 (PGPR) یک افزودنی غذایی است که معمولا در تولید شکلات و سایر محصولات شیرینی پزی استفاده می شود.

شرح

شرح

 

12 -

نام محصول: پلی گلیسرول پلی ریسینولئات E476 (PGPR)

شماره CAS: 29894-35-7

فرمول شیمیایی: C27H52O9

گواهی: ISO، KOSHER، HALAL

 

گواهی اصالت

 

عنصر

استاندارد

ظاهر

مایع چسبناک از رنگ زرد تا قهوه ای

محتوای دی، تری و تترا گلیسرول بر حسب درصد

بزرگتر یا مساوی 75

پلی گلیسرول برابر یا بیشتر از درصد هپتاگلیسرول

کمتر یا مساوی 10 درصد

فلزات سنگین (به عنوان سرب) (mg/kg)

کمتر یا مساوی 2.0

 

کاربرد

 

پلی گلیسرول پلی ریسینولئات یک افزودنی غذایی است که معمولا در تولید شکلات و سایر محصولات شیرینی پزی استفاده می شود. این نوع مکمل با استری کردن پلی گلیسرول با اسید ریسینولئیک مشتق شده از روغن کرچک ایجاد می شود.
پلی گلیسرول پلی ریسینولئات به عنوان یک امولسیفایر عمل می کند، بافت و پایداری شکلات را بهبود می بخشد و به توزیع یکنواخت روغن ها و چربی ها در سراسر مخلوط کمک می کند. این باعث می شود شکلات نرم تر و خامه ای تر شود. همچنین به کاهش میزان کره کاکائو مورد نیاز در فرآیند تولید کمک می کند و در نتیجه هزینه های تولید را کاهش می دهد.
علاوه بر استفاده از آن در شکلات، PGPR برای استفاده در مواد غذایی دیگر مانند محصولات پخته شده، محصولات لبنی و چاشنی ها نیز تایید شده است.
PGPR

 

بسته بندی و تحویل

 

220kg drum
25kg drum
OBK1P43GDBULR00C9PC
package PGPR

بسته بندی: بشکه 25 کیلوگرم یا بشکه 200 کیلوگرم

 

درباره ما

 

TNN Development Limited که در سال 1998 در دالیان، چین تأسیس شد، یک گروه تولید و توزیع دارای گواهینامه IS0 با فروش سالانه 40 میلیون دلار آمریکا و روابط همکاری با بیش از 60 کشور است. ما با کیفیت برتر، خدمات حرفه ای و شهرت خوب در صنعت، انواع مختلفی از محصولات را به بسیاری از کشورها و مناطق صادر کرده ایم.

TNN Group

 

تگ های محبوب: پلی گلیسیرین پلی ریسینولات e476 pgpr، چین پلی گلیسیرین پلی ریسینولئات e476 pgpr تولید کنندگان، تامین کنندگان

(0/10)

clearall