پلی گلیسرول پلی ریسینولئات E476 PGPR
پلی گلیسرول پلی ریسینولات E476 (PGPR) یک افزودنی غذایی است که معمولا در تولید شکلات و سایر محصولات شیرینی پزی استفاده می شود.
شرح
شرح
نام محصول: پلی گلیسرول پلی ریسینولئات E476 (PGPR)
شماره CAS: 29894-35-7
فرمول شیمیایی: C27H52O9
گواهی: ISO، KOSHER، HALAL
گواهی اصالت
عنصر |
استاندارد |
ظاهر |
مایع چسبناک از رنگ زرد تا قهوه ای |
محتوای دی، تری و تترا گلیسرول بر حسب درصد |
بزرگتر یا مساوی 75 |
پلی گلیسرول برابر یا بیشتر از درصد هپتاگلیسرول |
کمتر یا مساوی 10 درصد |
فلزات سنگین (به عنوان سرب) (mg/kg) |
کمتر یا مساوی 2.0 |
کاربرد
پلی گلیسرول پلی ریسینولئات به عنوان یک امولسیفایر عمل می کند، بافت و پایداری شکلات را بهبود می بخشد و به توزیع یکنواخت روغن ها و چربی ها در سراسر مخلوط کمک می کند. این باعث می شود شکلات نرم تر و خامه ای تر شود. همچنین به کاهش میزان کره کاکائو مورد نیاز در فرآیند تولید کمک می کند و در نتیجه هزینه های تولید را کاهش می دهد.
علاوه بر استفاده از آن در شکلات، PGPR برای استفاده در مواد غذایی دیگر مانند محصولات پخته شده، محصولات لبنی و چاشنی ها نیز تایید شده است.

بسته بندی و تحویل




بسته بندی: بشکه 25 کیلوگرم یا بشکه 200 کیلوگرم
درباره ما
TNN Development Limited که در سال 1998 در دالیان، چین تأسیس شد، یک گروه تولید و توزیع دارای گواهینامه IS0 با فروش سالانه 40 میلیون دلار آمریکا و روابط همکاری با بیش از 60 کشور است. ما با کیفیت برتر، خدمات حرفه ای و شهرت خوب در صنعت، انواع مختلفی از محصولات را به بسیاری از کشورها و مناطق صادر کرده ایم.
تگ های محبوب: پلی گلیسیرین پلی ریسینولات e476 pgpr، چین پلی گلیسیرین پلی ریسینولئات e476 pgpr تولید کنندگان، تامین کنندگان