کاربرد پروپیونات کلسیم در TNN

پروپیونات کلسیم یک مهارکننده کپک ایمن و قابل اعتماد برای غذا و خوراک است که توسط سازمان بهداشت جهانی (WHO) و سازمان غذا و کشاورزی سازمان ملل متحد (FAO) تایید شده است. پروپیونات کلسیم مانند سایر چربی ها می تواند توسط انسان و حیوانات متابولیزه شود و کلسیم مورد نیاز انسان و حیوان را تامین کند.

ارسال درخواست

شرح

پارامتر محصول

فهرست مطالب	مشخصات	نتایج تجزیه و تحلیل
شناسه A و B	در آزمون شرکت کنید	مطابقت
محتوا	بزرگتر یا مساوی % 98-100.5	99.6
از دست دادن در اثر خشک شدن	کمتر یا مساوی %5	3.8
منیزیم (MgO)	کمتر یا برابر با % گذراندن آزمون	مطابقت
فلوراید	کمتر یا مساوی % 0.003	&l; 0.003
سرب (Pb)	کمتر یا مساوی % 0.0002	&آن؛ 0.0002
آب نامحلول	کمتر یا مساوی % 0.2	0.1
نتیجه	مطابق با استاندارد FCC

مشخصات محصول

Pronic Acid نام تجاری: BASF، EASTMAN
کاربرد: زمینه مواد غذایی، زمینه خوراک
مزایای:
1) بی ضرر برای بدن انسان 2) در طیف گسترده ای از محصولات استفاده می شود
ظرفیت: 1000 متر در ماه

بیانیه

به عنوان نان استفاده می شود؛ نگهدارنده کیک و پنیر و بازدارنده کپک برای خوراک. پروپیونات کلسیم به عنوان نگهدارنده مواد غذایی عمدتاً در نان استفاده می شود زیرا پروپیونات سدیم مقدار PH نان را افزایش می دهد و تخمیر خمیر را به تاخیر می اندازد. پروپیونات سدیم اغلب در محصولات پخته شده استفاده می شود زیرا پرکننده مصنوعی برای حجم دادن به محصولات پخته شده استفاده می شود و مشکلی در ایجاد مخمر ناشی از افزایش مقادیر pH وجود ندارد. به عنوان یک نگهدارنده خوراک، پروپیونات سدیم بهتر از پروپیونات کلسیم عمل می کند. اما پروپیونات کلسیم پایدارتر از پروپیونات سدیم است. پروپیونات در غذا به جز نان مصرف می شود. کیک و شیرینی؛ علاوه بر پنیر، می توان از آن در سس سویا نیز برای جلوگیری از کپک زدن و جلوگیری از تخمیر مجدد استفاده کرد. در پزشکی، پروپیونات را می توان به پودر تبدیل کرد. محلول و پماد برای درمان بیماری های ناشی از کپک های انگلی پوستی. پماد (مایع) حاوی 12.3 درصد پروپیونات سدیم و پودر حاوی - 15 درصد پروپیونات کلسیم است. [3]

تگ های محبوب: کاربرد پروپیونات کلسیم در tnn، کاربرد پروپیونات کلسیم در چین در تولید کنندگان، تامین کنندگان

یک جفت: مونودکلسیم فسفات

بعدی: EDTA 2Na